Особенности национальной египетской кухни - рестораны и кафе Египта

Добавлено: 17.11.2011

Версия Для Печати Добавить комментарий

Разнообразные блюда Египта в Каире

Каких только блюд не подают в Каире! Меню в ресторанах постоянно меняется - поэтому в городе всегда огромный выбор необычайно вкусных произведений арабской кухни Египта. Хотя даже самые обычные кебабные и открытые на улице закусочные тоже стараются постоянно обновлять свой перечень.

В самых дешевых забегаловках обычно делают кушари (3-5 фунтов за чашку) или фуль и та-амия (1,50 фунта с салатом и солениями). Кстати, в городе есть отличные пиццерии, где пекут египетскую пиццу, которая вкуснее и дешевле (6-10 фунтов в зависимости от размера и ингредиентов), чем большинство пицц в западном стиле в Каире.

Советы туристам в Египте - не покупать еду в тех местах, где нет водопроводной воды! Лучше всего покупать еду на рынках и терминалах.

Есть много закусочных, расположенных возле кварталов Рамсес, Ораби, Атаба, Фалаки, Лазогли и Гиза и вдоль Шария Кала, которые работают всю ночь. В каждом трехзвездочном (и выше) отеле есть хотя бы один ресторан или кофейня (некоторые из них работают 24 часа), которыми могут пользоваться и не проживающие в отеле. Если вы не любитель всяких кулинарных новшеств и длительных прогулок по городу, то можете просто отобедать в своем отеле.

Быстрая еда в Египте

Желающие могут поесть в McDonald's, Pizza Hut, KFC, расположенных в центральной части города, Мухандесине и Гелиополе. К удивлению западных туристов, современное население Египта считает эти сети быстрого обслуживания дорогими, некоторые могут даже специально одеваться, чтобы прийти туда поесть. К сожалению, чистота в Каире - понятие относительное, поэтому чисто или грязно в закусочных, «фастфудах» и даже ресторанах - решать вам.

Мы попытались перечислить весь перечень ресторанов и прочих мест общественного питания в городе. Большинство из перечисленных мест имеют меню на английском или французском языке, и персонал, как правило, понимает оба языка, хотя некоторые изъясняются только на арабском. К счастью, как правило, предлагаемые блюда выставлены в витрину, и вы можете просто показать на них (кстати, не забывайте про чаевые!).

Заведения с вегетарианской едой в Египте

Стоит также отметить, что у вегетарианцев не должно возникнуть проблем с питанием. Помимо заведений, предлагающих фелафель и фишави, для вегетарианцев также хороши предприятия доставки еды в Египте Felfela, а также Aubergine на Замалике, которые раньше ориентировались исключительно на вегетарианцев.

Многие рестораны продают морепродукты, кофта и кебаб на вес: порция составляет четверть килограмма; целого килограмма обычно хватает на трех или четырех человек. Все большее число ресторанов Египта в Каире, начиная с «фастфудов» и заканчивая дорогими заведениями, предлагают доставку на дом (или доставку в отель, если ваш отель позволяет это). Организуя отдых в Египте, отели заинтересованы, чтобы постояльцы питались у них.

Для жителей Сибири предлагаем туры в Египет из Красноярска. Вырваться из цепких лап зимы, которая наступает в России каждый год, несмотря ни на какое глобальное потепление, и напитаться солнечным позитивом к Новому году предлагает сделать Туристическая Планета – портал, где можно видеть тысячи предложений по отдыху от представителей туристического бизнеса по всему миру.