Морозильные и холодильные системы класса премиум - технические особенности
При выборе любого холодильника или морозильника особое внимание стоит уделять качеству хранения продуктов, не обращая внимания на стоимость техники. Как правило, недорогие модели бюджетного класса не отличаются качеством, а привлекательно выглядит техника класса премиум. Именно о преимуществах этого оборудования и стоит поговорить более подробно.
В качестве примера можно взять наиболее популярные модели немецкой компании Liebherr, которая выпускает технику высокого качества. Это относится к морозильнику Liebherr GP 1366 вертикально стоящего типа. Высокая надежность хранения продуктов обеспечивается наличием системы No Frost, которая предотвращает образование льда внутри камеры.
Также интерес тот факт, что каждый бокс модели изолирован. Это позволяет увеличить качество заморозки любых продуктов, поскольку с помощью электронного управления можно устанавливать индивидуальные настройки для любого типа продуктов, загруженных в любой из выдвижных боксов.
Отдельного внимания заслуживает возможность длительного функционирования оборудования компании «Либхер» в автономном режиме. Например, при отключении электричества однокамерный холодильник Liebherr UIK 1424 удерживает рабочие температуры на протяжении 28 часов. Это говорит о том, что в модели используется качественная теплоизоляционная система.
Если говорить о двухкамерных моделях, то стоит обратить на те, которые оснащены системами суперохлаждения (SuperCool) и суперзаморозки (SuperFrost). Эти системы позволяют восстанавливать рабочие температуры внутри камер на протяжении короткого периода, что весьма эффективно при появлении значительных утечек холода. Также стоит отметить, что эти системы работают в большинстве моделей в полностью автоматическом режиме.
Не меньший интерес вызывает также та техника, которая оснащена специальной зоной сохранения свежести продуктов. Например, ею оснащен двухкамерный холодильник Liebherr CBN es 6256, где зона свежести представляет собой два выдвижных ящика в холодильном отделении. Каждый из ящиков полностью изолирован, что весьма удобно при хранении разных типов продуктов.
Особенность зоны свежести заключается в том, что с ее помощью можно увеличить срок хранения скоропортящихся продуктов в три раза, не подвергая их заморозки и сохраняя все полезные свойства. Это достигается путем сильного увлажнения воздуха и поддержанием нулевой температуры. Однако стоит отметить, что модели, оснащенные зоной свежести, стоят значительно дороже.