Авокадо – это плодовое растение, что представляет собой дерево до 15 метров в высоту. Произрастает растение в южных странах, в некоторых из которых получило название «груша аллигатора» из-за своей формы, что может разниться.
Этот «масляный» фрукт станет однозначно вашим новым другом, если вы ведете активный образ жизни, и любите экспериментировать на кухне. Такой фрукт разнообразит ваши будни, а еще придаст силу и красоту вашему телу.
Состав авокадо Считается, что авокадо – это самый калорийный фрукт, ведь в 100 граммах содержится до 200 калорий. Но так как сахара в нем нет, а лишь полезные жиры и микроэлементы, авокадо можно считать диетическим продуктом.
Олеиновая кислота расщепляет холестерин, а витамин Е защищает клетки организма от старения. Такие витамины, как А, В, С и D также входят в состав авокадо, что делает его еще полезней для нашего организма.
Еще известно, что в авокадо калия больше чем в бананах, а еще он богат на натрий, фосфор, калий, кальций, магний и целый ряд других дополнительных минеральных веществ.
Авокадо: польза
Фрукт авокадо быстро утоляет голод человека, насыщая его при этом целым рядом полезных витаминов.
Врачи рекомендуют ежедневно употреблять авокадо для тех, кто страдает бессонницей, мигренью и неврозами.
Необходимо ввести в свой рацион авокадо тем, кто страдает проблемами желудочно-кишечного тракта, а также язвами.
Благодаря тому, что авокадо уменьшает наличие холестерина в крови, риск развития инсульта или инфаркта снижается во много раз.
Плод авокадо популярен в косметологии, так как его полиненасыщеные жирные кислоты положительно влияют на кожу, восстанавливая эпидермис.
Авокадо: противопоказания Если у вас проявляется аллергия на латекс, и цитрусовые, тогда вам стоит отказаться от авокадо. Токсичные вещества, что содержат косточки, плохо влияют на организм человека. Так что лучше не экспериментируйте. Большая польза лишь от сырого авокадо, в другом случае он теряет многие полезные свойства. Авокадо в кулинарии В кулинарии авокадо используют в различных вариациях. Так, мякоть фрукта часто добавляют в салаты и заправки, и так как в нем уже и так содержится достаточно жиров, добавлять оливковое масло не обязательно.
Часто, авокадо применяют в качестве перекуса, намазывая его на хлеб, сверху на который вы можете положить чего душа желает, от орехов до креветок и семги.
Но все же самые полезные вещества авокадо содержаться сразу под зеленой кожурой, а не ближе к косточки, как многие полагают.
При полной или частичной перепечатке материалов сайта
ссылка на www.zakyiv.com обязательна. www.zakyiv.com оставляет за собой право потребовать удалить уникальную статью, которая была перепечатана с сайта.
Версия Для Печати